فلافل در واقع یک غذای ایرانی نیست و به کشور هند و لبنان تعلق دارد اما از آنجایی که هم وطنان عزیز جنوبی کشور ما و به خصوص منطقه خوزستان با ذوق بسیار و کمی تغییر در مواد این غذا آن را به یک غذای بومی و محلی تبدیل کرده اند، تصمیم گرفتیم طرز تهیه این غذای سالم، خوشمزه و راحت را به روش خوزستانی در اختیار شما عزیزان قرار دهیم. امیدواریم زینت بخش سفره های پربرکت و شاد شما باشد….